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娘酒炒鸡
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作者:
甜童组合
淳淳的客家娘酒,香味四溢的姜炒鸡,搭配成滋补上品!客家坐月子的必须必!
用料
家鸡
一只
娘酒
一瓶
姜
多块
植物油或麻油
适量
娘酒炒鸡的做法步骤
步骤 1
热锅,放油,下姜片爆香
步骤 2
下鸡块炒香
步骤 3
炒到姜和鸡块焦香
步骤 4
倒入娘酒
步骤 5
小炖一会换到汤煲里继续炖
步骤 6
炖的时间可以个人把握,愿意吃鸡肉烂乎点的可以多炖一会。出锅啦!味浓酒香的娘酒鸡可以品尝了!
菜谱创建时间:2016-04-27 12:31:50
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