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【食在Fastee】香烤鸡扒配杂菜的做法

【食在Fastee】香烤鸡扒配杂菜

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作者: Hedy2
Hedy2

用料

【食在Fastee】香烤鸡扒配杂菜的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2块鸡块(去骨鸡腿肉) 洗净加入烧汁、盐、糖、蛋黄拌匀腌制 等待1小时 再放入生粉

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤盘调至最高温 预热10分钟 均匀涂抹橄榄油于烤盘 放入鸡扒

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡扒烤至金黄 翻转 近熟时 放入黄油 两面均匀撒上香草即可

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡排上盘 配上健康色彩杂菜 淋上美味酱汁 令人食指大动的香烤鸡扒配杂菜完成

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

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【食在Fastee】香烤鸡扒配杂菜的小贴士

1、杂菜可选用狗牙生菜、紫椰菜、番茄、洋葱等,开启烤盘至中温依次放入油、杂菜和盐翻炒即可。 2、鸡扒烤前才放入生粉可以让鸡扒锁汁,保持肉汁鲜嫩。 3、黄油在鸡扒快烤熟后再放,略翻转鸡扒至黄油融化即可,加热时间不宜长,否则上色过重。

菜谱创建时间:2016-04-27 13:33:21
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