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蘑菇意大利面配菠菜、杏仁
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作者：
任性厨房
用料
蘑菇意大利面配菠菜、杏仁的做法步骤
步骤 1
取一个汤锅，倒入半锅水，水煮开后，倒入意面，煮到变软为止，预留半杯的面汤，然后捞出面条并沥干水分；
步骤 2
同时，将油倒入一个煎锅，烧到高温后，倒入蘑菇和葱末，翻炒大约5分钟，直到蘑菇、葱末变软，再加入大蒜、欧芹，继续翻炒1分钟，直到炒出大蒜的香味，调料，加入少许黑胡椒；
步骤 3
将火调小，加入意面、杏仁和菠菜，搅拌均匀后，淋上之前预留的面汤，撒上奶酪即制作完成了。
步骤 4
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蘑菇意大利面配菠菜、杏仁的小贴士
1.总量600g的蘑菇，你也可以换成你喜欢的其它蘑菇。 2.如果你没有大的煎锅，蘑菇可以分次炒，以防止蘑菇被焖煮，影响口感。
菜谱创建时间：2016-04-28 16:33:23
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