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沙爹肥牛炒粒粒
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作者:
crystal亮鲸鲸
其实应该是用牛柳而不是用肥牛卷。但是,那个我是为了给冰箱减库存嘛。不过没有想到用肥牛卷更嫩。
用料
青辣椒
1个
肥牛卷
250克
洋葱
半个
沙爹酱
1袋
生抽
沙爹肥牛炒粒粒的做法步骤
步骤 1
青椒切粒
步骤 2
洋葱切粒
步骤 3
肥牛卷提前拿出来解冻,汆水。注意一变色就可以拿出来了。
步骤 4
我用的是这个沙爹酱。味道还不错。
步骤 5
热锅冷油,下粒粒翻炒。等青椒和洋葱变软之后加入肥牛卷。
步骤 6
最后加入沙嗲酱和少许生抽调味即可。
菜谱创建时间:2016-05-04 00:36:55
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