【切土豆条】 特喜欢粗薯,好切还好吃呢
【土豆条泡澡】 冷水没过土豆条,换水冲洗一、两次
【土豆条的桑拿】 开水煮熟后晾至微干
【冰冰凉】 放冰箱冷冻到硬硬的
【土豆砖】 冻得太久了整块拿出来有点厉害,哈哈哈哈哈哈哈哈,没事,拿起来在案板上摔下下就开了
【过过油,撒撒盐】 油热至8成,中火5分钟,捞出来装盘撒盐,番茄酱挤一挤!开吃!
【切记】 炸的时候不要盖锅盖,不然会软趴趴的……