西红柿上面十字刀,然后用热水把皮烫掉。
土豆切成小块。放到水里泡着。
西红柿也切成小块
锅里热油。把土豆放进去炒熟。然后放西红柿。等西红柿炒软。加水
放些花椒面。加葱,蒜。放牛肉。加水
煮开加沙司。一小勺糖。然后加盐。 因为牛肉是之前煮好的。所以煮十几分钟就好。
最后加香菜出锅。