烧烤风味面筋丝炒青椒

面筋丝洗一下，青椒切丝

锅中倒油（比平时炒菜稍多），油热下面筋丝，多炒一会儿，放适量耗油，炒匀后放花椒面、孜然、辣椒面、青椒一起翻炒即可。