紫薯蒸米饭

紫薯去皮，切小块，蒸熟压成泥。

大米淘好，加入平时蒸米饭量的热水（热水代替自来水能有效保持米饭的营养呢～）把紫薯泥倒进电饭锅并拌匀，按下蒸饭键。

做好后就是这样子的，紫紫的颜色，还能尝到紫薯的清甜。