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卷饼
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作者：
hishi
用料
卷饼的做法步骤
步骤 1
鸡胸肉洗净控干，切薄后再切成长条
步骤 2
加入其它调料，腌制30分钟
步骤 3
锡纸包起，190度预热，40-45分钟
步骤 4
开始做饼，称量面粉
步骤 5
慢慢加入开水，边加边搅，直到差不多了，揉面至光滑面团
步骤 6
分剂子，搓圆擀薄
步骤 7
锅子不加油，开小火，开烙！
步骤 8
1.2分钟后，翻面
步骤 9
两面都没有生面粉感了，即熟，捞出放容器里盖上盖子，以免变硬
步骤 10
鸡柳也烤好了！
步骤 11
黄瓜洗净，切条（讲究的可以削皮），准备好甜面酱
步骤 12
加满自己爱吃的量的肉和菜，卷起！蘸酱！
卷饼的小贴士
烙饼切记开小火！！！！！！否则烙出来的就成脆饼了！！！！
菜谱创建时间：2016-05-09 19:01:05
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