能拿起来的鸡蛋糕

菠菜水煮变色捞出切掉菜根留菜叶切碎备用。

鸡蛋打散加入面粉和水调和成水糊状，加入白芝麻和菠菜，胡椒粉，盐。

倒入容器内上锅蒸，成冻状关火闷5分钟，趁热倒出来切块。