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乡村蔬菜浓汤
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作者:
abbie陪你好好吃饭
真的是简单又好喝的汤哦!材料不全也没关系的。 不过推荐最好是放番茄膏,因为不甜不酸,纯正番茄原味,也比较厚稠。大部分番茄酱调味比较重会让汤味道有变化。
用料
番茄
1大个
节瓜
半个
洋葱
半个
胡萝卜
半根
西芹
1根
茄子
小半根
圆白菜
少量
煮好的腰豆
少量
蒜
2瓣
香草
少量
番茄膏不是番茄酱
40g
高汤
800ml
乡村蔬菜浓汤的做法步骤
步骤 1
所有蔬菜切丁,大蒜切末。
步骤 2
锅中放橄榄油润锅,加入步骤1中火炒香。
步骤 3
倒入高汤和番茄膏,中小火炖煮20分钟至所有蔬菜熟软。盐和黑胡椒调味即可。
菜谱创建时间:2016-05-10 20:59:13
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