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巧克力十字花豆沙黑芝麻面包【女王厨房】
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作者：
Queen_Chow
用料
巧克力十字花豆沙黑芝麻面包【女王厨房】的做法步骤
步骤 1
所有材料混合后 装保鲜袋冷藏发酵17h左右 不要超过24h 然后取出回温厚排气
步骤 2
面团要有手套膜
步骤 3
面团一分五 盖保鲜膜 松弛15min 期间准备豆沙馅料 搓圆 15g每个 每个剂子包入豆沙后 粘黑芝麻
步骤 4
锋利刀片划十字 然后放室温下 发酵至1.5倍大
步骤 5
发酵后如图 中下层 上下火180度 27min 期间上色后记得盖锡纸
菜谱创建时间：2016-05-11 10:52:15
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