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黑豆酸奶
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作者:
燕子的家常小厨
黑豆又名乌豆、黑豆,味甘性平。黑豆是大豆的一种,含较丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及胡萝卜素、维生素B1、B2、叶酸、亚叶酸、核黄素、维生素A及类胡萝卜素、烟酸及粗纤维,钙,磷,铁等营养物质。第一次去北海道吃到黑豆酸奶连吃了三碗,好喜欢~自己赶紧做起来。可以一次煮多一些放密封盒方便随时想吃。
用料
黑豆
酸奶
冰糖
黑豆酸奶的做法步骤
步骤 1
黑豆加适量水和冰糖电炖锅或电饭煲煮软放凉后搭配酸奶。
黑豆酸奶的小贴士
提前浸泡2-3小时会比较易熟
菜谱创建时间:2016-05-11 15:53:43
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