玫瑰花开，做一瓶属于自己的玫瑰蜜酿。

下图是从冰箱里拿出来并抽湿过的玫瑰，有条件的花粉们最好是把花洗净并晒上一两天就马上制作。

加入白砂糖腌制一会，糖和花的比例是1：4。

带上一次性手套，把花和白砂糖搅拌均匀。

揉搓，使白砂糖和玫瑰花融合成一体，这时玫瑰花会逐渐出汁。

把揉搓好的玫瑰花装入干净无水无油的密封瓶子，加入好品质的土蜂蜜并搅拌均匀，蜂蜜和花的比例为1：1。

密封好，放在阴凉的地方静置发酵，发酵1至2个月就可以食用啦。食用期请放冰箱保鲜延长期限，建议2个月内食用完。