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在干净的碗中放油

加入蜂蜜

筛入面粉

搅拌均匀

用刮刀拌匀后是不是很干😁 不要紧继续搅拌,可以用手😆

很光滑有没有~

静置半小时,不需要那么精确啦 我都是放着做馅,馅做好后就包

在白芸豆馅中加入烤熟的坚果🌰 什么都可以,腰果核桃杏仁夏威夷果都行 记得切碎

搅拌均匀,看着好好吃👀

把馅揉成团 我用冰淇淋勺挖后整成团

静置的月饼皮也揉成团 圆圆的团团看着好可爱😆

把皮擀平,中间放馅

包好收好口

用月饼模按好,其实我就入手了星巴克形状的模具,没有可以用别的。

全部整好型后刷蛋液

180度20分钟 看个人烤箱














