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惊爆眼球的高仿可乐瓶蛋糕
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作者：
丝路花雨_6ilc
用料
惊爆眼球的高仿可乐瓶蛋糕的做法步骤
步骤 1
空可乐瓶一个，要冲洗干净后彻底晾干，保证里面完全干燥，没有水，因为如果有水会影响巧克力的凝固
步骤 2
可以用吹风机的冷风把里面吹干，不过一定不要用热风吹哦，会把瓶子吹变形的
步骤 3
可可脂75%的巧克力100克，放入裱花袋隔热水烫至完全融化
步骤 4
从瓶口转圈挤入瓶里
步骤 5
盖上盖子，摇晃瓶子使巧克力均匀涂抹在内壁上，可以用热水冲外部，再摇晃，注意瓶子里面不要进水
步骤 6
瓶子放冰箱冷藏。打发200ml淡奶油，加12克糖
步骤 7
奥利奥饼干一袋
步骤 8
用料理机打碎
步骤 9
和打发的淡奶油混合
步骤 10
加炼乳50克
步骤 11
混合好的蛋糕糊放入裱花袋，挤入巧克力已经凝固成型的瓶子里
步骤 12
挤满
步骤 13
一边挤一边墩几下瓶子，保证灌满。撕下粘贴的商标，拿下瓶盖。放入冰箱冷藏过夜
步骤 14
最困难的就是脱模。用锋利的壁纸刀先从瓶子底部横向划开
步骤 15
再纵向划开
步骤 16
脱模后把准备好的商标围上，瓶盖也放好
步骤 17
以假乱真哦，而且味道不错
菜谱创建时间：2016-05-13 00:05:18
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