白蘑菇汤

白蘑菇洗干净，沥干水，如图切好

放一點點油，菇放下去炒，炒到菇出水。（中火）然后放水煮开。

煮开之后放腌制好的肉，在煮3分钟，起锅前散一下葱花。按个人口味，我放肉的时候还加了一些白泡菜，个人口味喜欢酸。