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丝瓜烙
3.1万人浏览 691人收藏 17人做过
作者：
环海弄潮
用料
丝瓜烙的做法步骤
步骤 1
丝瓜削皮切丝加虾仁
步骤 2
加薯粉，粘米粉，最后加打匀的蛋。
步骤 3
加盐，鱼露，味精（按个人喜好可以不加）
步骤 4
用不粘锅双面煎至金黄装盘芫荽点缀
丝瓜烙的小贴士
丝瓜本身水分很多，调制时不用加水。 粘米粉可以不加，但纯薯粉不易成型。
菜谱创建时间：2016-05-13 22:02:06
