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糖醋里脊
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作者：
最爱蜻蜓队长
用料
糖醋里脊的做法步骤
步骤 1
先将里脊肉洗净切成条状
步骤 2
然后将切好的里脊肉加入少许盐和料酒腌制，再放入玉米淀粉3:1面粉加水调制的面糊一起抓拌均匀。（面糊自己调哈，稀溜溜的就行，但是也别太稀了 哈哈）
步骤 3
锅内加入油五成热时，加入里脊肉炸至金黄（小点火 别糊了，里脊一根一根地放，别一下全倒里，你懂的）
步骤 4
锅内加入少许油，加入蒜末稍出香味后放入番茄沙司，然后加入白糖2:1白醋少许盐和一点水，然后再用水淀粉勾芡（就是水+淀粉）最后放入炸好的里脊肉翻炒均匀 出锅 （然后慢点吃，烫嘴）
菜谱创建时间：2016-05-14 17:49:37
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