准备材料,葱切成小段,泡在水里面,冰箱冷藏10到20分钟。用筛网过滤掉葱叶,只要香葱水。香葱不建议直接放到肉里面,因为煎了之后会发黑。影响美观。
加蛋清
加玉米淀粉
搅拌之后压扁直接可以煎了,家里有蛋糕模,也可以做爱心或者是花朵的样子,小朋友一定喜欢吃。蛋糕模提前用油刷一下这样就不会粘了。
成品