猫猫菜谱：鸡肉汉堡

将鸡胸肉剁碎（或用搅拌机绞碎），团成饼状；

将肉饼用橄榄油小火两面煎熟，装盘；

制作酱汁：把水烧开，放入红色彩椒和洋菇煮熟；然后加入少量淀粉，不停搅拌直到剩下少量水，形成酱汁；将酱汁撒在汉堡肉饼上即可。