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辣白菜炖鸡
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作者：
S-Hna
用料
辣白菜炖鸡的做法步骤
步骤 1
准备调料酱：辣椒酱3T,辣椒粉5T,酱油3T,麦芽糖稀1T,盐1\2T,料酒1T,胡椒粉，蒜坭少许搅均
步骤 2
一个元葱，两个土豆切好
步骤 3
葱和尖椒切好
步骤 4
把切好的土豆摆放到锅里，鸡（切好后，用热水罩一下）放到锅里
步骤 5
把小半颗辣白菜切好放到锅里并加入刚才调制好的调料酱
步骤 6
加入喝水的杯子2杯水，喜欢汤多一点的可以再加一杯水
步骤 7
大火烧开并用勺子把调料酱搅拌均匀
步骤 8
大火烧开后盖上锅盖中火烧15-20分钟，中间需翻炒几遍，避免糊锅
步骤 9
15-20分后打开锅盖把切好的元葱加入后继续中火5分钟
步骤 10
5分钟后加入切好的尖椒和大葱翻炒收汤关火
步骤 11
关火
步骤 12
盛盘^^
菜谱创建时间：2016-05-17 18:11:32
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