养颜水果羹

凉水下白果开煮。白果就是银杏果，有清热解毒，润肺止咳，滋阴养颜抗衰老的功效。这些银杏是我和好朋友在校园里一棵银杏树下捡的，自己回来把皮搓掉晒干，真的有种丰收的喜悦呢。

把藕粉和淀粉加一点水，搅拌均匀。这里加了一些淀粉主要是为了让羹稠一点，这样水果就可以浮在上面比较好看，你要是全用藕粉不加淀粉也行。

水开以后，将搅拌均匀的藕粉+淀粉倒入沸水中，与此同时，在锅里迅速搅拌，方便形成透亮均匀的汤羹，煮沸了就关火。

香蕉和草莓全部切片。

将水果片倒入锅中，稍微搅拌一下。这时候不要再开火了，加热太久会破坏水果中的维生素。用余热就可以把草莓和香蕉的酸甜味融入汤羹中了。如果想喝凉一点的，就放在冰箱里冰镇一会儿。

漂亮又美味！开始享用吧。