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双疏小鱼干
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作者:
UT-Toma
家常下酒小菜
用料
小鱼干
250g
小尖椒
150g
芹菜
150g
生姜
些许
料酒
些许
蘑菇精
些许
食盐
些许
双疏小鱼干的做法步骤
步骤 1
成品如图
双疏小鱼干的小贴士
小鱼干冷水浸泡至软!双疏过油捞起备用保证色泽!小鱼干和生姜煸香烹制!热油入锅待小鱼干变成金黄酥脆!倒入双疏!倒入料酒调料烹制至少许底汁即可!
菜谱创建时间:2016-05-17 21:14:33
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