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苦瓜炒肉
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作者：
好想每天自然醒啊
用料
苦瓜炒肉的做法步骤
步骤 1
苦瓜切好！
步骤 2
猪颈肉有嚼劲我喜欢，加生粉、油、酱油腌着，酱油不需要太多，炒的时候还要放一点的
步骤 3
把姜蒜爆出香味（闻到都饿了，本人超喜欢蒜）
步骤 4
把猪颈肉丢进去炒香，炒到表面有些焦黄最好，中途放一点点酱油。然后铲起来放一边让它们休息一下哈哈～
步骤 5
不用放油了，把苦瓜丢进锅里炒到八成熟，适当加点水别焦了
步骤 6
把在一旁休息的姜蒜猪颈肉倒进去一起炒炒炒～
步骤 7
出锅！猪肉倍儿香～
菜谱创建时间：2016-05-18 22:15:31
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