南瓜浓汤

南瓜切丁，放点水，用微波炉加热至软烂。

洋葱切丁，欧芹切碎。

黄油与橄榄油混合加热，倒入洋葱丁炒透明

加入南瓜丁炒匀，倒入水，牛奶煮开

倒入欧芹，黑胡椒，盐，调味。出锅倒入搅拌机搅拌成糊，或者锅中小火煮至黄瓜成泥。

用杏仁片和欧芹装饰。