圆白菜洗净,用你干净的小手撕成小片。葱切段,蒜扒皮。培根切成小段。
热锅凉油,煸葱和蒜,然后放入培根,用中火煸炒出油。
开大火,加入撕成片的圆白菜翻炒。
等菜炒软一些了,加入一勺生抽,小半勺糖。出锅前尝下咸淡,不咸再加盐。然后,溜锅边加一点醋起锅即可。
上碟!非常好吃的一道爽口家常菜喔。