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芝士椰蓉球的做法

芝士椰蓉球

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作者: Fanshulee
Fanshulee
然而很多制作椰蓉球的配方中要加入炼奶,😂我懒 没去买 用芝士替代了!味道很香更浓~,停不下来啊~Y(^_^)Y 这是参照别人的配方 有所更改~

用料

芝士椰蓉球的做法步骤

步骤 1

软化黄油和芝士,加入细砂糖后进行打发。

步骤 2

鸡蛋打散后分两次加入黄油中,每次都要打发到黄油和蛋液完全融合。

步骤 3

打黄油混合物至蓬松~

步骤 4

将低粉筛入黄油混合物中,用刮刀混匀,混匀后加入椰蓉,拌成柔软的面糊~

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取小小的面糊揉成小球,将小球在放满椰蓉的碗里混滚,使小球沾满椰蓉, !!!注意:粘小球的椰蓉不在配方表内!!!

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热5分钟 180度,预热完毕后,烤箱上下火180度 16分钟,直到小球表面呈金黄色!注意里面是否熟透!自家烤箱是忠臣30L,根据自家烤箱的温度调节时间!

芝士椰蓉球的小贴士

也可使用kikr芝士,不过卡夫芝士打发后比较无颗粒,可使用糖分,注意用量,使用总统黄油卷味道更好~如果面糊太稀,可加入低粉,如揉小球的时候太粘,带手套

菜谱创建时间:2016-05-23 21:12:48
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