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柴鱼花生粥的做法

柴鱼花生粥

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一路美食加美景
粤式早茶常见的粥。

用料

柴鱼花生粥的做法步骤

步骤 1

淘米并浸泡在水中,花生也泡在水中,浸4小时以上。

步骤 2

柴鱼泡软,剪成小块放入锅中,花生和浸泡的水一起入锅,添满1.2升水,煮20分钟左右。同时把泡好的大米加入少许油拌匀,加入锅中,小火熬1小时左右。

步骤 3
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出锅前加盐和葱。

菜谱创建时间:2016-05-26 12:41:21
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