卤鸭爪（懒人版）

鸭爪去指甲，洗净。放开水里（水里放些生姜片、料酒）焯水捞起

放入生姜、大蒜、干辣椒、桂皮、八角、花椒等卤料

电饭煲里加水，没过鸭爪

放锅里慢慢煮。喜欢软口的可以多煮一会儿。