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土豆丝饼的做法

土豆丝饼

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作者: lanbeicao
lanbeicao
在张家界吃过原版的 一直念念不忘 吃起来外面是脆脆的 里面糯糯的 口感非常棒 大家都来试试吧!

用料

土豆丝饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆切成丝(如果你的平底锅很大可以切两个 我家的比较小就切了一个)放入若干葱花 撒点盐 拌一下

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入色拉油 稍微多放一点 等油锅热了把土豆丝倒进去 用铲子压实铺平 大概煎个十分钟的样子(可根据自家的火候调整时间)等下面略微焦脆再翻面

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两面都煎到金黄色即可装盘

土豆丝饼的小贴士

土豆丝不能腌制太长时间 不然土豆丝会缩掉 水分会出来

菜谱创建时间:2016-05-29 18:48:45
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