菌菇丝瓜汤/姬松茸丝瓜汤

姬松茸泡发，丝瓜切片，香葱切细。

猪肉末中放入淀粉，生抽，盐，调匀。

水烧开后放入姬松茸，用筷子将调好的猪肉分小团放入，再次烧开后放入丝瓜片。

放入少许盐，洒入葱花，淋少许香油。