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韩式辣拌八爪鱼
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作者:
qjunisis
用料
八爪鱼
400g
生姜
2片
盐
半汤匙
黄酒
1汤匙
蒜泥
1瓣
韩式辣椒酱
1汤匙
韩式细辣椒粉
1/4汤匙
银鱼鱼露
少许
糖
半汤匙
梅酒
半汤匙
麻油
少许
白芝麻
少许
生抽酱油
半汤匙
韩式辣拌八爪鱼的做法步骤
步骤 1
八爪鱼清洗干净备用,锅里放水,生姜,黄酒,盐烧开。
步骤 2
水开后放入八爪鱼,再次煮开后煮2-3分钟,不要煮老了。
步骤 3
捞出八爪鱼沥干水分,另取个碗把其余调料和八爪鱼一起拌匀,放冰箱冷藏2小时再吃更入味
菜谱创建时间:2016-06-01 18:09:40
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