200℃,鸡腿50分钟,鸡翅30分钟,鸡块15分钟
1 韩式香辣鸡翅 翅中 500g 腌料: 花生油 50克 清酒 35克 酱油 10克 盐 3克 芝麻油 3克 白砂糖 1克 裹粉 低筋面粉 20克 玉米淀粉 20克 韩式鸡翅酱: 韩式辣椒酱 68克 白砂糖 25克 薄口酱油 15克 绍兴酒 14克 芝麻油 10克 蒜末 5克 姜末 4克 2 简单炸鸡 去骨鸡腿肉 腌料(磨碎和酱油混合): 黑胡椒 孜然 青麻椒(必须) 辣椒 酱油 3 炸鸡 去骨鸡腿肉带皮 洋葱粉蒜粉,盐糖一比十,料酒加辣油,腌一夜。