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姜爆鸭丝
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作者:
纳兰少年
鸭肉细嫩鲜美,裹挟着浓郁的酱汁,包容着姜丝与红辣椒的热情,一道精心烹制的肴馔佳品。 爆炒将姜味沁入鸭肉,酱香味的勾芡将全部鸭丝裹住,锁住鸭肉的鲜味,入口柔嫩,回味甘甜。我厨(上海)生鲜一站购,买菜噶方便~
用料
鸭脯肉丝200g
生姜丝50g
大红椒丝20g
蒜苔段150g
小炒料包
姜爆鸭丝的做法步骤
步骤 1
热油把鸭丝煸过,沥干油分,然后再把姜丝、辣椒丝下锅煸炒,放入鸭丝、蒜苗炒出香味加调匀,根据个人口味加入小炒料包,炒匀即可。
菜谱创建时间:2016-06-06 09:59:38
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