食材︱杨梅、白酒、冰糖
将杨梅浸泡盐水中,除虫。
杨梅放入广口瓶中,加入冰糖。
放入白酒。
密封杨梅酒,将其置于阴凉处存放即可。
1/ 若想食用杨梅酒中的果实,密封七日后即可食用; 若想饮一口杨梅酒,一个月后开启即可。 2/ 杨梅、白酒、冰糖的比例为5:5:1