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爆炒蛤蜊
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作者：
营养师蓝冰滢
用料
爆炒蛤蜊的做法步骤
步骤 1
蛤蜊洗净，用淡盐水静养2小时吐沙待用
步骤 2
锅烧热放入食用油，放入葱姜蒜和辣椒爆香
步骤 3
放入泡好的蛤蜊，翻炒
步骤 4
翻炒几下后加入料酒去腥，然后倒入适量酱油调味。待蛤蜊熟后即可盛出
菜谱创建时间：2016-06-07 15:25:31
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