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湖盐焗鹌鹑蛋
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作者:
可乐乐777
酸甜苦辣咸,生活多滋味 这次群作业被分在咸组😂😂😂咸首先想到的就是盐,去武汉户部巷过早就吃过盐焗鹌鹑蛋,一直都想自己做一次,谢谢这次的作业给我一个做盐焗鹌鹑蛋的动力,写个菜谱纪念一下😎😎😎
用料
鹌鹑蛋
20个
湖盐
3包
塔吉锅
一个
湖盐焗鹌鹑蛋的做法步骤
步骤 1
中小火加热塔吉锅,等锅热后倒入2包湖盐
步骤 2
鹌鹑蛋洗净擦干水分放在湖盐上,然后再倒入一包湖盐
步骤 3
盖上锅盖焗5分钟关火,焖10分钟
步骤 4
稍微凉后剥壳食用
湖盐焗鹌鹑蛋的小贴士
我这次焗了10分钟过了,蛋小5分钟就够了
菜谱创建时间:2016-06-08 06:01:44
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