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椰香奶冻
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作者：
我是我661
用料
椰香奶冻的做法步骤
步骤 1
准备好食材
步骤 2
吉利丁粉放入清水泡软
步骤 3
牛奶、淡奶油、椰浆粉、白砂糖称好倒入奶锅混合均匀
步骤 4
混合好的奶油中小火加热并不断搅拌至白砂糖融化（奶液不需要起泡沸腾），关火后倒入泡好的吉利丁粉，用刮刀搅拌使其完全融化，放着冷却至室温
步骤 5
冷却好的奶液装入杯子，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2个小时后就可以品尝啦
椰香奶冻的小贴士
40g白砂糖我觉得甜了些，可以减少10g左右，牛奶和淡奶油份量的10%糖量就够了，我忘了椰浆粉也也些甜度
菜谱创建时间：2016-06-10 20:29:33
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