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赛蟹黄
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作者:
爱甜品的Amy
用料
咸鸭蛋黄
几个
鸭蛋或鸡蛋
几个
料酒
适量
凉白开
适量
去皮姜沫或姜汁
适量
白糖
适量
食醋
适量
虾油
适量
赛蟹黄的做法步骤
步骤 1
咸鸭蛋黄搅碎
步骤 2
鸭蛋或鸡蛋加入搅碎的咸鸭蛋黄中,加入少许料酒,少量凉白开
步骤 3
油热后加入搅拌好的蛋液,稍凝固加入姜汁,白糖,食醋,虾油,翻炒均匀出锅
菜谱创建时间:2016-06-11 20:34:16
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