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超简易椒盐排骨，先煮后煎少油版
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作者：
年輕力壯的小楊梅
用料
超简易椒盐排骨，先煮后煎少油版的做法步骤
步骤 1
排骨先洗干净，沥干水分之后，跟酱油、料酒、盐、糖，腌制一个小时。
步骤 2
开水煮腌好的排骨，大约15-20分钟，没有血水了就能把排骨捞起沥干。
步骤 3
排骨均匀裹上太白粉。 热锅冷油，排骨大火煎到金黄色~~
步骤 4
把多余的油倒掉，立刻把蒜末、辣椒丝倒下锅跟排骨一起翻炒，一边撒椒盐，直到蒜末也金黄色就能盛起来了。
步骤 5
最后撒上油葱酥就完成啦 ლ(•̀ _ •́ ლ)
超简易椒盐排骨，先煮后煎少油版的小贴士
喜欢花椒的朋友们还能加花椒粒一起翻炒喔~~
菜谱创建时间：2016-06-12 16:47:59
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