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蛋挞(不回缩不腻人凉吃也好吃的蛋挞)的做法

蛋挞(不回缩不腻人凉吃也好吃的蛋挞)

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作者: 印第安纳-1
印第安纳-1

用料

蛋挞(不回缩不腻人凉吃也好吃的蛋挞)的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打到碗里,手动打蛋器搅拌均匀

步骤 2

加白糖搅拌均匀

步骤 3

加牛奶搅拌均匀

步骤 4

加淡奶油搅拌均匀

步骤 5

过筛两次,过筛两次,过筛两次。重要的事情说三遍。倒入挞皮里大概8分满。

步骤 6

烤箱210℃预热,200℃,中层,15-18分钟。看着鼓起来上色即可。

步骤 7

此配方做出来的蛋挞数量多,挞馅饱满,色泽美观。不回缩,凉了吃也好吃。不用再次加热。

菜谱创建时间:2016-06-12 20:00:59
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