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自制花生酱的做法

自制花生酱

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小羽私厨系列菜谱视频《神奇料理机》之《自制花生酱》,微信公众号《小羽私厨》,有更多简单又好吃的菜谱在等你。

用料

自制花生酱的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

▲我们先来烤花生,烤箱提前预热到180度,把带皮的花生放进去,烤大概10分钟左右。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

▲等能味道花生的香味时,就可以取出来了。如果没有烤箱,也可以用炒锅别放油,小火慢慢把花生炒熟。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

▲烤好的花生,用手把外皮搓掉。这样做出来的花生酱颜色会比较好看,不过因为花生的皮有补血的功效,如果不在意颜色,可以保留花生的红衣。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

▲把处理好的花生倒在料理机中,选择研磨档,开机开始打。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

▲等看到花生基本都碎了,就暂停下来,把花生油和白糖放进去,可以把花生油换成融化了的黄油,味道会更香。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

▲再次开动料理机,等研磨功能自动停止,大概1分钟左右的时间,看到花生碎全部变成浓稠的酱汁时,就是做好了。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

▲做好的花生酱可以用来涂面包,再加上些香蕉片就是猫王超爱的三明治呢。也可以用来拌沙拉,拌凉面,都很好吃呢。

菜谱创建时间:2016-06-14 10:53:26
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