菠萝果酱

菠萝去皮，洗净，用淡盐水泡15分钟。

将菠萝切碎，放入盆中。

在盆中放入细砂糖，腌10-15分钟。喜欢甜的可以多放点糖。

将腌好的菠萝，放入不粘锅内，炒至收汁。稍微凉点后，装入洗净的玻璃瓶内。菠萝果酱可以用来抹面包，可以泡水喝。零添加，更健康。