粉色的石头——健康甜菜根燕麦片饼干

先把甜菜根和胡萝卜切块，并和蜂蜜和牛奶一起榨成汁，这个时候你其实已经忍不住可先干一杯，非常美味。

给盆里倒入适量即食麦片，我用的是西麦的，然后加鸡蛋一个，加入碾碎的红糖还有打好的甜菜根汁，搅拌均匀。

放入铺好锡纸的烤盘里，铺平并且用手按均匀，紧实一些。撒上黑芝麻，再按按。（如果担心沾到锡纸上，可以抹一点点油★）然后170度预热烤箱5分钟，之后放进去先烤20分钟。

拿出来切成一块块，再烤20分钟，粉色的石头就新鲜出炉啦。