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奶油小面包的做法

奶油小面包

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作者: Daydayup_
Daydayup_
奶香十足

用料

奶油小面包的做法步骤

步骤 1

把除黄油外的所有食材放入面包机,揉至拓展阶段,加入黄油继续打揉,我用了30分钟。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把揉好的面团取出,擀掉气体,分成16个小团,醒发15分钟。烤箱里加放一大盘热水,二次发酵,我用了50分钟。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出发酵好的小奶包刷上蛋液,⚠️注意:要轻哦,否则会塌掉 影响美观。再撒上黑芝麻,重新放入烤箱。180度(各家烤箱不同 请灵活掌握)烤25—30分钟。(烤制中间可加盖锡纸)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉!dangdnagdang 香香哒~

奶油小面包的小贴士

看好烘烤时间!

菜谱创建时间:2016-06-18 15:18:49
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