今天加的是现成的白酱,"real cheese" Alfredo. 白蘑和白酱的味道真是绝配, 甜椒的维C是橙子的两倍哦。 最后撒上欧芹碎(就是香菜哈哈哈),享用吧! p.s. 煮意面,如果不喜欢生些的,比包装上多两分钟就可以了。当然各种尝啊甩一根到墙上能粘住啊会更准确些,但我更喜欢简易,上个十来分钟的闹铃就出锅。 刚刚开始用心了解,带点嚼劲是意面的精髓。今天把面扔煮开的酱里拌匀,尝觉稍生,又盖盖焖了一下,就过了点火候,被我家那位嘲笑说什么都会被我做成中式煮面的味道,哈哈哈
先扔上来吧,后面再调整步骤和图片。 菜谱只有自己写了,才会成为自己的, 这是个很好的记录平台, 这是我建立自己的做饭style的好帮手。
煮意面时加勺盐,助熟,不是要把咸味煮进面里。 其实呢我是愿意吃咸味煮进去的,不过我家那位觉得是改变了意面在他心中的形象,所以两人餐的时候会盐少放😂