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双茄煲
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作者:
咕咚家
特别新鲜的食材,独蒜头好稀奇,农村压榨得菜籽油特别的异香,糯糯的茄子,酸酸的番茄是精髓啊
用料
菜籽油
自留地番茄
自留地茄子
独蒜头
蚝油
糖
盐
双茄煲的做法步骤
步骤 1
洗净所有材料
步骤 2
改刀
步骤 3
起油锅放入独蒜头片
步骤 4
先放入茄子翻炒
步骤 5
再倒入蕃茄翻炒
步骤 6
加入蚝油,躺,盐,翻炒,再加入水煮至收汁
步骤 7
天然的酸味,好开胃
菜谱创建时间:2016-06-19 00:36:39
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