用APP打开
卤猪蹄
340人浏览
5人收藏
0人做过
APP中查看更多做法
作者:
一沙一世界-2
用料
葱段姜蒜
若干
丁香,小茴香,良姜,花椒,大料,香叶等(家里有的料)
若干
冰糖
几颗
老抽
小半碗
生抽
大半碗
盐
家里生抽不够家了一勺盐
五香粉
少许
苹果醋
小小半碗
卤猪蹄的做法步骤
步骤 1
少许油将冰糖炒化
步骤 2
入葱姜蒜翻炒
步骤 3
将液体和盐五香粉混合,入锅
步骤 4
将卤料包起来下锅煮开
步骤 5
将抄过水的猪蹄和生花生米倒进煮开后的卤水里,煮2小时,关火继续浸泡入味。
菜谱创建时间:2016-06-22 13:13:50
打开App收藏
十六款家常拌面
评分 8.0
10 人做过
可乐鸡翅
评分 7.8
954 人做过
孜然火腿土豆丁
评分 7.1
865 人做过
卤大全
茄子做法
家常菜大全
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
排骨做法
绿豆汤做法
牛肉做法
全部菜谱分类
简单又下饭的干锅土豆片|家常菜🔥
评分 7.4
584 人做过
超开胃的番茄土豆肥牛汤‼️下米饭无敌了
评分 7.6
1892 人做过
超级下饭•鱼香肉丝
评分 8.2
1431 人做过
作者的其他菜谱
炒鸭肉
丝瓜面筋炒鸡蛋
香菇胡萝卜排骨饭
清爽可口小凉菜
评分 7.6
300 人做过
好吃到舔盘的蒜香黑椒牛肉粒
评分 7.7
1485 人做过
发面葱油酥饼
评分 8.1
141 人做过
一口上瘾!百搭开胃小菜|腌黄瓜🥒➕酱鸡蛋🥚
4 人做过
椒麻口水鸡
评分 8.4
1903 人做过
下饭菜“青椒酿肉”,香糯多汁鲜嫩下饭
评分 8.2
244 人做过
肉末蒸蛋😋比布丁还嫩
7 人做过
酸甜浓郁~超开胃🔥番茄滑蛋牛肉饭
评分 8.5
1057 人做过
凉拌茄子这样做,堪称米饭杀手
评分 8.0
1593 人做过