送给自己的生日礼物 玫瑰面包

除黄油和葡萄干以外的其他材料，混合，揉成光滑的面团。

黄油软化，揉进面团中。

面团盖上保鲜膜，常温发酵40分钟。

发酵后的面团，分割成12等份。

用擀面杖擀成圆片，四个一组重叠成一排。

从葡萄干那一侧卷起，然后用刀在中间切开。

我用的披萨盘，底部刷油，摆好造型。

放入烤箱发酵40分钟。

烤箱160度，20分钟。中途取出刷一层蜂蜜水。